Acar Timun+Bengkuang ala Agip Riani

Pengen makan acar, terus ada stok bengkuang juga, yaudah saya masukkan juga 😀. Itu kerupuk, cuman suka suka saya aja ngeletakin nya disana, saya makan secara terpisah kok 👌😁
Acar Timun+Bengkuang ala Agip Riani
Pengen makan acar, terus ada stok bengkuang juga, yaudah saya masukkan juga 😀. Itu kerupuk, cuman suka suka saya aja ngeletakin nya disana, saya makan secara terpisah kok 👌😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan gula, garam, dan rawit kedalam sebuah wadah. Haluskan/ulek rawitnya menggunakan sendok sampe rawitnya hancur, tidak perlu sampai halus juga gak apa-apa 😁. Lalu masukkan perasan jeruk sambal/limau. Aduk rata.
- 2
Kemudian, kupas bengkuang, cuci bersih bersama timun, oh iya, timun nya gak saya kupas, kalo yg suka dikupas, silahkan saja ya 👌. Lalu iris iris, bentuk sesuai selera saja, bebas aja..
- 3
Masukkan irisan timun dan bengkuang ke dalam wadah yg sudah ada campuran cabe, gula, garam, dan perasan jeruk. Campurkan, aduk hingga merata.
- 4
Tidak perlu tambahkan air, akan keluar air sendiri dari timun nya. Lebih enak kalo disantap dalam keadaan dingin. Acar Timun+Bengkuang ala saya siap dinikmati..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar