Bolu Sakura Eggless (No Mixer)

Bismillah...
Teksturnya lembut,empuk,menul-menul walau tanpa telur.Saya buat 1/2 dari resep di bawah ini ya moms jadi 7 buah.
Source : Devy Fitria
Bolu Sakura Eggless (No Mixer)
Bismillah...
Teksturnya lembut,empuk,menul-menul walau tanpa telur.Saya buat 1/2 dari resep di bawah ini ya moms jadi 7 buah.
Source : Devy Fitria
Cara Membuat
- 1
Dalam panci/wajan anti lengket,lelehkan gula pasir sampai menjadi karamel dengan api kecil supaya gak mudah gosong,gak perlu di aduk ya cukup di goyang-goyangin aja pancinya lalu tuang air panas perlahan,hati-hati percikannya ya,tambahkan margarin,aduk rata,matikan kompor.Biarkan suhu ruang.
- 2
Panaskan kukusan dengan api kecil,beri air sebatas seruas jari tengah dari dasar pengukus.Alasi penutupnya dengan serbet bersih agar uap air tidak menetes ke adonan.
- 3
Dalam wadah terpisah,campur terigu,baking powder dan soda kue.
- 4
Tuang cairan gula.
- 5
Aduk rata sampai adonan halus tidak bergerindil.Saring jika perlu.
- 6
Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah di olesi minyak goreng tipis-tipis.
- 7
Kukus sampai matang selama kurang lebih 20 menit.Angkat.
- 8
Biarkan suhu ruang lalu lepas dari cetakan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar