Pisang Krispi

Bukan pisang nugget, tapi ini pisang krispi. Dicelupkan dalam adonan tepung kemudian dibalurkan ke tepung roti. Setelah digoreng, pisang ini nantinya digulungkan ke gula palem. Rasanya sudah tidak perlu diragukan lagi. Pisang goreng yang beda dengan biasanya, agar naik pamor lah si pisang ini. Langsung aja yuuuk cek resepnya..
Pisang Krispi
Bukan pisang nugget, tapi ini pisang krispi. Dicelupkan dalam adonan tepung kemudian dibalurkan ke tepung roti. Setelah digoreng, pisang ini nantinya digulungkan ke gula palem. Rasanya sudah tidak perlu diragukan lagi. Pisang goreng yang beda dengan biasanya, agar naik pamor lah si pisang ini. Langsung aja yuuuk cek resepnya..
Cara Membuat
- 1
Siapkan pisangnya kemudian iris sesuai dengan selera
- 2
Campur tepung terigu, tepung beras, vanili, gula, garam dan air sampai teksturnya kental. Kemudian siapkan tepung roti dalam sebuah wadah
- 3
Masukkan irisan pisang sedikit demi sedikit dalam adonan tepung basah, kemudian pindahkan dalam tepung roti. Gulung"kan sampai semua permukaannya tertutup tepung roti.
- 4
Tata dalam wadah kemudian masukkan dalam kulkas/freezer selama 30 menit, agar tepung rotinya nempel dengan sempurna dan gak misah saat digoreng
- 5
Panaskan minyak, kemudian goreng pisangnya sampai kuning keemasan
- 6
Setelah digoreng saat masih panas, gulungkan pisang krispinya dalam gula palem sampai semua sisi nya rata
- 7
Pisang krispi siap untuk dihidangkan. Apabila ingin ditambahkan topping keju silahkan. Tapi saya gak suka keju jadi gini aja.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar