CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Cumi Tinta
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Cumi Tinta

Cumi Tinta

Riska Kartika Sari
Riska Kartika Sari @riskartikasari
Malang - Mojokerto

Cumi tinta itu comfort food buat saya😍masakan yang juga ngingetin saya sama alm Mbah Uti. Setelah drama di pasar gada yang jual cumi karena harganya yang naik dan pastinya mahal (pedagang pada gak berani jualan, takut gada yang beli😅) akhirnya saya masak cumi.
Sebenernya kalo di keluarga saya masak cumi tinta itu bumbunya simple cuma duo bawang sama cabe aja. Nah tapi kalo di keluarga paksu terbiasa masak cumi tinta pake bumbu yang lumayan lengkap. Yaudah ini saya nyoba masak ngikutin selera suami .. dan untungnya kata suami ini enak! Uenak dan puedess banget katanya😆🤣
Ini bumbunya kelihatan banyak karena saya pake cabenya banyak ya Moms.. sesuain selera ajalah hehehe☺️
Sebenernya kalo resep dari Mama pake lada bubuk, saya gapake karena ini udah berempah .. takut ngilangin rasa tintanya yang gurih☺️😁 Dan jadinya gak seberapa item karena cabenya banyak .. ☺️😍 penting enaaaaak 👍🏻🤙🏼
Karena ini bumbunya banyak, bisa juga tuh Moms sisa bumbunya dibikin nasi goreng item hihihi☺️

Cumi tinta itu comfort food buat saya😍masakan yang juga ngingetin saya sama alm Mbah Uti. Setelah drama di pasar gada yang jual cumi karena harganya yang naik dan pastinya mahal (pedagang pada gak berani jualan, takut gada yang beli😅) akhirnya saya masak cumi.
Sebenernya kalo di keluarga saya masak cumi tinta itu bumbunya simple cuma duo bawang sama cabe aja. Nah tapi kalo di keluarga paksu terbiasa masak cumi tinta pake bumbu yang lumayan lengkap. Yaudah ini saya nyoba masak ngikutin selera suami .. dan untungnya kata suami ini enak! Uenak dan puedess banget katanya😆🤣
Ini bumbunya kelihatan banyak karena saya pake cabenya banyak ya Moms.. sesuain selera ajalah hehehe☺️
Sebenernya kalo resep dari Mama pake lada bubuk, saya gapake karena ini udah berempah .. takut ngilangin rasa tintanya yang gurih☺️😁 Dan jadinya gak seberapa item karena cabenya banyak .. ☺️😍 penting enaaaaak 👍🏻🤙🏼
Karena ini bumbunya banyak, bisa juga tuh Moms sisa bumbunya dibikin nasi goreng item hihihi☺️

Lebih banyak

Cumi Tinta

Riska Kartika Sari
Riska Kartika Sari @riskartikasari
Malang - Mojokerto

Cumi tinta itu comfort food buat saya😍masakan yang juga ngingetin saya sama alm Mbah Uti. Setelah drama di pasar gada yang jual cumi karena harganya yang naik dan pastinya mahal (pedagang pada gak berani jualan, takut gada yang beli😅) akhirnya saya masak cumi.
Sebenernya kalo di keluarga saya masak cumi tinta itu bumbunya simple cuma duo bawang sama cabe aja. Nah tapi kalo di keluarga paksu terbiasa masak cumi tinta pake bumbu yang lumayan lengkap. Yaudah ini saya nyoba masak ngikutin selera suami .. dan untungnya kata suami ini enak! Uenak dan puedess banget katanya😆🤣
Ini bumbunya kelihatan banyak karena saya pake cabenya banyak ya Moms.. sesuain selera ajalah hehehe☺️
Sebenernya kalo resep dari Mama pake lada bubuk, saya gapake karena ini udah berempah .. takut ngilangin rasa tintanya yang gurih☺️😁 Dan jadinya gak seberapa item karena cabenya banyak .. ☺️😍 penting enaaaaak 👍🏻🤙🏼
Karena ini bumbunya banyak, bisa juga tuh Moms sisa bumbunya dibikin nasi goreng item hihihi☺️

Cumi tinta itu comfort food buat saya😍masakan yang juga ngingetin saya sama alm Mbah Uti. Setelah drama di pasar gada yang jual cumi karena harganya yang naik dan pastinya mahal (pedagang pada gak berani jualan, takut gada yang beli😅) akhirnya saya masak cumi.
Sebenernya kalo di keluarga saya masak cumi tinta itu bumbunya simple cuma duo bawang sama cabe aja. Nah tapi kalo di keluarga paksu terbiasa masak cumi tinta pake bumbu yang lumayan lengkap. Yaudah ini saya nyoba masak ngikutin selera suami .. dan untungnya kata suami ini enak! Uenak dan puedess banget katanya😆🤣
Ini bumbunya kelihatan banyak karena saya pake cabenya banyak ya Moms.. sesuain selera ajalah hehehe☺️
Sebenernya kalo resep dari Mama pake lada bubuk, saya gapake karena ini udah berempah .. takut ngilangin rasa tintanya yang gurih☺️😁 Dan jadinya gak seberapa item karena cabenya banyak .. ☺️😍 penting enaaaaak 👍🏻🤙🏼
Karena ini bumbunya banyak, bisa juga tuh Moms sisa bumbunya dibikin nasi goreng item hihihi☺️

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgbaby cumi
  2. 1 cmlengkuas (geprak)
  3. 1 lembardaun salam
  4. Secukupnyagaram dan gula
  5. Bumbu Halus :
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 cmjahe
  9. 2 butirkemiri
  10. 40 buahcabe rawit/sesuai selera (saya rawit ijo campur rawit oranye)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan lengkuas dan daun salam. Masak hingga bumbu matang. Kira2 numisnya 5 menit.

    Foto langkah ke 1 dari resep Cumi Tinta.
    Foto langkah ke 1 dari resep Cumi Tinta.
  2. 2

    Masukkan cumi. Aduk hingga rata.. tunggu sampai cumi mengeluarkan airnya (cumi akan menyusut) lalu beri sedikit saja air kira2 100-200ml. Tambahkan garam dan gula.. tes rasa sampai pas. Masak cumi itu caranya kalo mau dibikin cepet ya cepet, lama ya lama sekalian.

    Foto langkah ke 2 dari resep Cumi Tinta.
  3. 3

    Nah kalo mau cepet, pas rasa bumbunya udah enak.. besarkan api kompor.. masak hingga kuah asat atau mengental. Jadi cuminya nggak alot. Kalo mau dimasak yang lama juga gpp.. tinggal masak yang lama sampai cuminya empuk.. dua2nya sama enaknya kok. Kalo saya pilih yang cara cepat. Jadi masak cuminya cuma sekitar 10-15menitan (kurang lebih dan ini dihitung semenjak tahap masukkan cumi yaa bukan pas menumis bumbu.. jadi total lama memasak mungkin 15-20menit) Jadi deh, yuuk bikin😆☺️

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Riska Kartika Sari
Riska Kartika Sari @riskartikasari
pada 07 Oktober 2018 03.11
Malang - Mojokerto
emak-emak penganut iritology dan hematology yang suka masakan rumahan💕Ig : @riskartikasari
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Goreng Kampung Sederhana
  2. Es Teler Creamy
  3. 580. Es Teh Tarik
  4. Ayam Katsu (Chicken Katsu)
  5. Sayur Bening Oyong
  1. BITTERBALLEN / KROKET Belanda
  2. Pentol corah madiun / tahu aci
  3. Nasi Kuning Simpel (Magic Com)
  4. Ontbijtkoek
  5. Puding Roti (Snack MPASI 7+ Bulan)
  1. Ceker kepala mercon sederhana
  2. Sambal goreng kentang krispi
  3. Tahu Cabe Garam
  4. Tumis Daun Jarak + Udang Rebon
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5916332
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close