Klepon isi gula merah

Name: Klepon isi gula merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tepung ketan (aku roseband); 200 gr tepung beras; 250 gula merah sisir; Secukupnya air; Secukupnya pasta pandan; 2 daun pandan; 1 butir kelapa parut muda (kukus selama 25 menit+ 1 sdt garam)

Widya_kitchen @cook_13621201

Bojonggede-bogor

Ceritanya sodara ada pengajian...pengen bantuin bikin makanan jadi deh bikin yang hasilnya bisa jadi banyak.. Enak, kenyal bikin makan terus... Hihi jadinya banyak banget

Lebih banyak

Klepon isi gula merah

Widya_kitchen @cook_13621201

Bojonggede-bogor

Ceritanya sodara ada pengajian...pengen bantuin bikin makanan jadi deh bikin yang hasilnya bisa jadi banyak.. Enak, kenyal bikin makan terus... Hihi jadinya banyak banget

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgtepung ketan (aku roseband)
200 grtepung beras
250gula merah sisir
Secukupnyaair
Secukupnyapasta pandan
2daun pandan
1 butirkelapa parut muda (kukus selama 25 menit+ 1 sdt garam)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung ketan dan tepung beras aduk lalu tambahkan air yang sudah di tambahkan pasta pandan sampai kalis
2

Isi tengahnya dengan gula merah sisir lalu bentuk bola2 kecil
3

Rebus air tambahkan 2 daun pandan rebus sampai mendidih masukan bola bola ketan sampai mengambang angkat lalu gulingkan ke dalam parutan kelapa yg sudah dikukus.. Siap disajikan 😊