أصابع الشوفان (جرانولا بار)

وجبة فطور صحية و مفيدة للجسم و تمنحه الطاقة لاحتواءها على الفيتامينات و المعادن
من فوائدها ::
تساعد على الهضم و خفض الكوليسترول وفقدان الوزن و مدّ الجسم بالطاقة 💪🏻
كذلك هي وجبة مناسبة جداً للرياضيين قبل أو بعد ممارسة الرياضة #بسكويت
.
تابعوني على قناتي على اليوتيوب لمشاهدة جديد وصفاتي :::
https://www.youtube.com/channel/UChL9yAYeHc8I_G_uq00nTbQ
أصابع الشوفان (جرانولا بار)
وجبة فطور صحية و مفيدة للجسم و تمنحه الطاقة لاحتواءها على الفيتامينات و المعادن
من فوائدها ::
تساعد على الهضم و خفض الكوليسترول وفقدان الوزن و مدّ الجسم بالطاقة 💪🏻
كذلك هي وجبة مناسبة جداً للرياضيين قبل أو بعد ممارسة الرياضة #بسكويت
.
تابعوني على قناتي على اليوتيوب لمشاهدة جديد وصفاتي :::
https://www.youtube.com/channel/UChL9yAYeHc8I_G_uq00nTbQ
الخطوات
- 1
مقادير المكسرات ما يعادل كأس واحد من مجموع كل المكسرات وكذلك بالنسبة للفواكة المجففة
- 2
كل المكسرات والفواكة المجففة نكسرها و نقطعها إلى قطع صغيرة لتسيهل عجنها
- 3
بصينية الفرن نضع كأس الشوفان و المكسرات (الجوز واللوز والفستق ومبروش جوز الهند) وندخلها الفرن لتتحمص لمدة تتراوح من 15 - 20 دقيقة
- 4
بعد إخراجها من الفرن نحطها في وعاء عميق ونضيف عليها السمسم (إذا كان السمسم خام نضيفه في الخطوة السابقة مع المكسرات)
- 5
نضيف الفواكة المجففة (المشمش المجفف والخوخ المجفف والتين المجفف) ونحرك كل المكونات
- 6
نضيف التمر ثم العسل... (من الممكن أن يُضاف العسل تدريجياً حسب الحاجة) و نبدأ بالعجن إلى أن تمتزج كل المكونات وتصبح عندي عجينة متماسكة
- 7
نضع العجينة في صحن بايركس أو قالب مغلف بورق الزبدة (ممكن استبداله بالقصدير في حال عدم توافر ورق الزبدة) ونبدأ بتوزيع العجين على الصحن بالتساوي مع ملاحظة القوة في ضغط العجين حتى يتماسك
- 8
بعد الإنتهاء ندخل الصحن في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين ثم نخرجها و نزيل الورق ونبدأ بالتقطيع بأحجام متساوية وتقدم,, وبالعافية
- 9
لمشاهدة طريقة تحضير هذه الوصفة مصورة على الرابط التالي :: https://youtu.be/sMxnZwAk3j8
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها












التعليقات (3)