Aktifkan ragi terlebih dahulu dengan cara merendam ragi di gelas dan beri sedikit air, lalu diamkan ± 10 menit hingga ragi berbuih / mengembang

Siapkan wadah besar masukan terigu, garam, sasa dan ragi, uleni perlahan. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga setengah kalis

Letakan di papan yg sudah di beri taburan terigu lalu di pipihkan jangan terlalu pipih.. Potong" sesuai selera lalu di gabungkan 2 potongan cakwe dan di jepit bagian tengahnya dengan sumpit, dan tarik cakwe memanjang lalu goreng dengan minyak panas api kecil

Goreng hingga warna kekuningan.. Angkat dan tiriskan

Membuat sausnya : campurkan semua bahan saus di panci kecil lalu masak hingga mendidih sambil di aduk agar saus sambal tidak menggumpal

Setelah mendidih cek rasa, kalo sudah pas baru di angkat..

Selamat mencoba bun 😊❤