Bolu kukus empuk & mekar

minggu lalu coba bikin bolu kukus pake resepnya @tintinrayner, seneng banget hasilnya empuk mekar dan enak. ini udah ketiga kali buat, karna suami suka.. keluarga suka dan temen suka jadi kemaren 3 hari berturut2 bikin bolu. alhamdulillah.
Bolu kukus empuk & mekar
minggu lalu coba bikin bolu kukus pake resepnya @tintinrayner, seneng banget hasilnya empuk mekar dan enak. ini udah ketiga kali buat, karna suami suka.. keluarga suka dan temen suka jadi kemaren 3 hari berturut2 bikin bolu. alhamdulillah.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur + gula + SP dengan kecepatan tinggi hingga pucat mengental.
- 2
Turunkan speed ke yang rendah, masukan sprite secara bergantian dengan tepung sambil terus dikocok hingga mengembang.
- 3
Kemudian bagi adonan menjadi dua bagian, berikan pasta sesuai dengan selera. saya tambahkan ceres di adonan vanilla.
- 4
Kemudian kukus dengan dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya. tips: gunakan api sedang, dan isi air dandang jangan terlalu banyak agar air tidak menyiprat bagian bawah bolu (penyebab bolu bantet).
- 5
Bolu kukus mekar, empuk, dan enak. bahkan sudah hari ketiga masih enak, saya simpan di tupperware dengan suhu ruang (tidak di kulkas).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar