Tahu Telur Bumbu Bali

Name: Tahu Telur Bumbu Bali
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah tahu goreng; 6 butir Telur ayam; 6 siung Bawang merah; 6 siung Bawang putih; 3 buah Cabai merah besar; 1 buah Tomat; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt Gula pasir; 1 sdm Kecap manis; 3 sdm Minyak goreng; 200 ml Air

Dian Amel @dian_amel

Malang

Telur adalah stok protein yg selalu ada dirumah, selain mudah didapat, dimasak apapun juga enak, bisa dijadikan banyak olahan lauk nasi, dari yg sederhana sampe yg mewah.
Kalo ini aku buat telur bumbu Bali, ini salah satu menu paporit jg sih dirumah 😁, bahannya simple masaknya jg gampang banget, yuk cobain 😉

#TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tahu Telur Bumbu Bali

Dian Amel @dian_amel

Malang

#TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

6 buahtahu goreng
6 butirTelur ayam
Bumbu Halus:
6 siungBawang merah
6 siungBawang putih
3 buahCabai merah besar
1 buahTomat
Bumbu lain:
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtGula pasir
1 sdmKecap manis
3 sdmMinyak goreng
200 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih telur, didihkan air, setelah mendidih masukkan telur, tutup wajan, tunggu 10 menit, siram dengan air dingin, lalu kupas,sisihkan.
2

Haluskan bumbu, Tumis hingga harum. Tambahkan kaldu gula kecap
3

Tambahkan air, masukkan tahu, telur, aduk rata, tunggu air menyusut dan bumbu lebih meresap. Tes rasa dan siap disantap pake nasi anget 🤤