الخطوات
- 1
اول شي نسلق الدجاج مع بهارت الحب لمدة ساعه تقريبا لما تستوي نخليها تبرد شوي بعدين نسحبها ونرش فلفل اسود وملح ونخليه على جنب
- 2
بمقلا نضيف الزيت وبصل المفروم والثوم ونخمسهم مع بعض بعدين تضيف الفركه ونحمسهم عدل لمدة تقريبا ١٠ دقايق نضيف ملعقه وسط من بهار مشكل فلفل اسود وكزبره وكمون واخر شي نضيف ماء سلق الدجاج تقريبا 4 كوب ونخليه على نار هاديه لما تستوي
- 3
تجيب مقلا نضيف فيها زيت ونضيف البازاليا مع شويه ملح وفلفل واشوحها شوي وارفعها من النار
- 4
فطبق التقديم نحط الفريكه وفوقها الدجاج المسحب وعالاطراف البازاليا وفوق الدجاج المكسرات وبالعافيه عليكم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5956456




التعليقات