Adonan tteok (tepung) : campur tepung kanji, tepung beras, garam, lada, royco sapi. kemudian tuangkan air panas, lalu uleni.

Bentuk tteok mjd lonjong memanjang

Rebus air dengan tambahkan 1 sdm minyak goreng, 1 geprekan bawang putih, 1/2 sdt lada.

Rebus tteok yg sdh dibuat lonjong panjang sampai mengapung keatas (tanda sdh matang)

Cincang 4 siung bawang putih

Tumis bawang putih sampai harum kemudian tambahkan garam dan penyedap rasa

Masukkan air, rebus hingga mendidih

Masukkan saos, kecap, lada, dan gula kemudian aduk-aduk

Cicipi

Masukkan tteok kemudian rebus hingga matang

Cicipi kembali

Tambahkan sepucuk sdt tepung kanji

Rebus hingga agak mengental kuahnya

Sajikan selagi panas