Chicken Katsu

Assalamualaikum..
Mau masak apa buat buka nanti mak?? 😂😂
Sekarang pulang kantor udah sore, mau masak banyak kadang ga sempet waktunya. Jadi seringnya bikin yang praktis-praktis aja. Kaya chicken katsu ini. Bikinnya cepet banget, bisa sekalian disimpen buat sahur juga. Ntar sahur tinggal goreng deh..
Source : @tungkuhitam on instagram
Chicken Katsu
Assalamualaikum..
Mau masak apa buat buka nanti mak?? 😂😂
Sekarang pulang kantor udah sore, mau masak banyak kadang ga sempet waktunya. Jadi seringnya bikin yang praktis-praktis aja. Kaya chicken katsu ini. Bikinnya cepet banget, bisa sekalian disimpen buat sahur juga. Ntar sahur tinggal goreng deh..
Source : @tungkuhitam on instagram
Cara Membuat
- 1
Potong chicken fillet memanjang/ sesuai selera, lalu pipihkan.
- 2
Lumuri daging ayam dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Diamkan di freezer kurleb 15 menit.
- 3
Keluarkan dari freezer, lalu guling-gulingkan daging ayam diatas tepung terigu.
- 4
Celupkan ke telur, gulingkan lagi diatas tepung roti sambil di tekan-tekan supaya menempel sempurna.
- 5
Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat. Sajikan dengan saus pedas 😋😋😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar