Hottang a.k.a tokkebi

Name: Hottang a.k.a tokkebi
Yield: 8 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 sosis bagi 2; 100 gr french fries potong dadu; 8 tusuk sate; Secukupnya mayones dan saus sambal; Bahan pencelup:; 2 sdk sayur tepung terigu; 3 sdm tepung beras; Sejumput merica; Secukupnya garam; 100 ml air

Rieke Dila @cook_12644902

Blitar 🏡💕

Lagi nyoba buat jajanan yg lagi kekinian nih, yuk dicoba resepnya, buatnya gampang koq 😁

Lebih banyak

Hottang a.k.a tokkebi

Rieke Dila @cook_12644902

Blitar 🏡💕

Lagi nyoba buat jajanan yg lagi kekinian nih, yuk dicoba resepnya, buatnya gampang koq 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

8 tusuk

4sosis bagi 2
100 grfrench fries potong dadu
8 tusuksate
Secukupnyamayones dan saus sambal
Bahan pencelup:
2 sdk sayurtepung terigu
3 sdmtepung beras
Sejumputmerica
Secukupnyagaram
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Campur bahan pencelup jadi 1, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan bertekstur lengket seperti lem.
2

Tusuk sosis dengan tusukan sate lalu balurkan ke adonan pencelup.
3

Gulingkan sosis di potongan kentang sambil ditekan agar kentangnya menempel.
4

Goreng hottang hingga matang dab berwarna kuning kecoklatan.
5

Hottang siap disajikan dengan mayones dan saus sambal.