الخطوات
- 1
في قدر ضاغط مقاس 7 أو عادي نضيف جميع الخضار بعد تقطعها مكعبات كبيره مع الدجاج المقطع بحجم صغير وكوب اللبن وزيت الزيتون مع قليل ماء ويترك على نار متوسطه ثلث ساعه
- 2
تضاف البهارات على الوجه وتوزع بدون تحريك وتغطي الكاتم 5 دقايق
- 3
نضيف الماء الحار والملح
- 4
بعد غسل الرز البسمتي وتصفيته من الماء نضعها على الخضار ونسويه بدون تقليب ونغطي الكاتم على نار خفيفه عشر دقايق تقريبا وصحتين
- 5
للدقوس حبه طماطم وعلبين دراز حار.. كزبرة خضره وبقدونس عصير نص ليمونه مع ملح ويخلط في الخلاط الكهربائي مع فنجان ماء بارد حتى يتجانس
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5987626





التعليقات