Remukan mie.

Kocok telur, masukan remukan mie, tambah sejumput garam dan lada,dikit aja ya. Abis gitu, aduk rata.

Goreng adonan, hingga matang.

Bagi dua tepung bumbu. Yg satu adonan kering, yg satu tambahkan air hingga agak encer.

Setelah telur di angkat, potong-potong sesuai ukuran yg di inginkan.

Gulingkan telur goreng di adonan tepung cair, setelah itu,gulingkan ke adonan tepung kering. Lakukan sampai semuanya selesai.

Goreng dengan minyak panas, dan api kecil.

Angkat setelah meng-crispy, dan sajikan dg saos sambal+tomat+mayo, yummi :))