Aktifkan biang ragi sampai berbuih.

Campur semua bahan kering kecuali garam dan margarin

Masukkan sedikit demi sedikit biang ragi didalam adonan.

Uleni sampai setengah kalis.

Tambahkan sedikit demi sedikit garam dan mentega cair. Uleni kembali adonan sampai kalis

Setelah kalis. Tutup adonan dengan kain serbet. Tunggu sampai mengembang. Kurleb 60 menit

Setelah mengembang, uleni sebentar saja dan mulai bentuk adonan menjadi bulatan donat.

Panaskan minyak goreng sampai panas dan jangan terlalu panas biar ga gosong

Angkat dan tiriskan

Bisa disajikan dengan gula halus, meses ataupun keju dan creamchesse.