Topo Map chiffon cake

Name: Topo Map chiffon cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 4 kuning telor; 1/4 sdt garam; 60 ml minyak; 70 ml susu cair; 1/2 sdt vanilli; 1/4 sdt pasta pandan; 1/2 sdt baking powder; 100 g tepung terigu; Bahan B; 4 kuning telor; 100 g gula halus; 1/2 sdt cot /jeruk nipis; coklat bubuk

Reny As @cook_6276245

Palangkaraya(kalteng)singkawang(kalbar)

hari ini nekad bikin chiffon maksaaiin walaupun tidak punya loyang chiffon..hasil oke jg..cuman aga repot untuk ngeluarkan cakenya dgn penuh cinta & ekstra hati2 😂 #llebay uuy...😘 untuk resep ttp setia pake resep mbayu fitri sas..yg sdh pasti anti gagal..yu cikidoot😁

Lebih banyak

Topo Map chiffon cake

Reny As @cook_6276245

Palangkaraya(kalteng)singkawang(kalbar)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
4kuning telor
1/4 sdtgaram
60 mlminyak
70 mlsusu cair
1/2 sdtvanilli
1/4 sdtpasta pandan
1/2 sdtbaking powder
100 gtepung terigu
Bahan B
4kuning telor
100 ggula halus
1/2 sdtcot /jeruk nipis
coklat bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan campur bahan A kung telor susu minyak aduk rata
2

Masukan tepung vanilli garam baking powder sambil d ayak aduk menggunakan wisk smpai rata
3

Bagi adonan menjadi dua satu adonan hijau satu warna kuning aslinya
4

Mixer bahan Bawang putih telor masukan perasan jeruk lalu gula bertahap 3 kali mix sampai putih berjejak soft peak..bagi dua & campur d adonan yg di atas tadi satu kuning satu hijau🖕👆aduk berlahan menggunakan spantula (adukbalik)..smpai rata..
5

Tuangkan k loyang chiffon ukuran 20..sy tdk punya jadi sy tuang k loyang tulban (jgn ditiru ya)😂tuang adonan hijau ratakan taburi coklat bubuk
6

Tuang adonan putih taburi coklat bubuk
7

Bergantian smpai adonan habis ya
8

Panggang 40 menit tergantung open masing2..angkat telungkupkan d atas botol agar cake tidak kempes..
9

Tunggu dingin keluarkan & potong 😍
10