Roti Maryam
Roti ini dikenal anak anak pertama kali mungkin sekitar 3 taun lalu. Waktu itu beli sih....dan anak nomer 2 jadi suka banget sama roti maryam. Sayang, susah banget dapatinnya. Dan emak kudu browsing recipe hingga dapat satu resep yg simple...meski kudu nunggu satu jam biar bisa dipilin dan hasilnya cantik. Hiasanya sih anak2 makannya dengan dikasih topping krimer coklat, meisis dan keju. Yuk monggo dicoba ya bunda🤗
Roti Maryam
Roti ini dikenal anak anak pertama kali mungkin sekitar 3 taun lalu. Waktu itu beli sih....dan anak nomer 2 jadi suka banget sama roti maryam. Sayang, susah banget dapatinnya. Dan emak kudu browsing recipe hingga dapat satu resep yg simple...meski kudu nunggu satu jam biar bisa dipilin dan hasilnya cantik. Hiasanya sih anak2 makannya dengan dikasih topping krimer coklat, meisis dan keju. Yuk monggo dicoba ya bunda🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kopyok telor dengan garpu.
- 2
Masukkan air, minyak, dan garam kedalam kopyokan telor.
- 3
Masukkan terigu dan susu lalu aduk/uleni hingga rata dan kalis
- 4
Bagi menjadi 8 bulatan. Oles setiap bulatan dengan margarin lalu diamkan selama 1 jam dalam wadah yg rapat. Gunanya, adonan nanti akan elastis ketika dirolling.
- 5
Setelah 1 jam, ambil tiap bulatan. Lalu rolling/pipihkan lebar. Pilin dan gulung dari satu sisi ke sisi lain hingga berbentuk bulat panjang. Gulung tiap ujung masing masing ke arah berlawanan, seperti huruf S. Tangkupkan adonan.
- 6
Panaskan teflon, tekan bulatan adonan diatas teflon menggunakan serok. Biarkan hingga terbentuk lapisan keras...balik..lakukan hal yang sama hingga berwarna kekuningan
- 7
Note: pakai mentega blueband agar lebih terasa rasa gurihnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar