تشريب حمص او الثريد مع لحم الغنم

um yaman @um_yaman
من أشهر الأطباق في المطبخ العراقي والذها تصلح للعزائم
تشريب حمص او الثريد مع لحم الغنم
من أشهر الأطباق في المطبخ العراقي والذها تصلح للعزائم
الخطوات
- 1
يسلق اللحم لمده ٤٠-٤٥ دقيقه
- 2
تقطع البصل لجوانح وحمسه قليلا بالزيت
- 3
يسلق الحمص ويفضل ينقع قبل يوم
- 4
نضع المكونات كلها مع بعض اللحم مع مائه بعد التصفيه من الشوائب والبصل والحمص والملح والبهار الحمص ونومي بصره يترك على نار هادئة لمده ١٥-٢٠ دقيقه
- 5
يقطع الخبز ويوضع التشريب عليه ويقدم بألف عافيه مع الارز والشعرية
- 6
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/606616




التعليقات