4. Pempek tenggiri simpel
Resep dri mama saya, sekeluarga pada suka bgt makan pempek krna dlu prnah tnggl di muara enim sumsel, jdi favorit bgt sma pempek😍 dan tnyta buat sndri lbih enk dan lbih bnyk😆
4. Pempek tenggiri simpel
Resep dri mama saya, sekeluarga pada suka bgt makan pempek krna dlu prnah tnggl di muara enim sumsel, jdi favorit bgt sma pempek😍 dan tnyta buat sndri lbih enk dan lbih bnyk😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk pempek:
Tepung terigu di campur dgn 2 gelas air diaduk dlu smpe nyatu lalu panaskan di kmpor sambil di aduk trs, setelah mendidih matikan, setelah dingin pindahin ke wadah tambah kan dengan 1 telor bawang putih halus garam dan penyedap rasa lalu aduk trs dan masukn ikan yang udh di hlusin, lalu campur tepung kanji/tani aduk smpe kalis smpe bntuk adonan nya. - 2
Jika ingin buat pempek isi telur tinggal isi dngn kocokan telur ya.. rebus pempek sampai mengapung (jika ingin disimpan balur dengan tepung) dan siap di goreng ^^
- 3
Untuk kuah cuka: Rebus gula aren 1/2kg dgn 1 liter krng air, gling cabe rawit bawang putih tmbh asam jawa dan garam secukupnya setelah rebusan air gula jawa menddih saring, rebus lagi masukan bumbu halus td aduk2 krg lbh 5 mnit cba rasa.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar