Ikan

ikan kembung • cabe campur • bawang merah • bawang putih • asam jawa ambil airnya • daun pisang • garam,gula dan penyedap

ikan dori fillet / tilapia fillet • bawang putih bubuk • kecap manis • saus tiram • garam • kaldu jamur • lada bubuk • bubuk ketumbar (sy skip) • mentega untuk memanggang

Ikan mas

ikan tongkol potong bersihkan • bumbu instan marinasi ikan • tomat merah potong serasi • garam • kaldu bubuk • gula pasir • air • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah • kunyit •

ikan ukuran sedang • jahe muda • jahe tua • Daun bawang • Gula pasir • Tepung Tapioka • Air • Bahan saus • cuka hitam/Cuka putih • saus tiram • kecap asin • saus sambal •

cabe hijau keriting • bawang putih • bawang merah • penyedap jamur • saus tiram • air • tepung terigu • pindang tongkol

Ikan kembung • Cabe merah caplak • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit • Jahe • Garam • Gula merah sisir • Daun kari • Daun pisang segar • Margarin

tetelan salmon (bagian perut) • bawang bombay cincang • bagian putih daun bawang cincang • cabai rawit hijau iris • cabai rawit merah iris • air perasan lemon • mayonnaise • kecap asin • garam, penyedap, lada dan gula • bawang putih cincang • minyak

Mie Telur • Tuna Saus Cabai • Bawang Bombay, iris • Margarin • Saus Pedas Arrabbiata

mie kuning basah • bawang putih cincang halus • cakalang asap suwir • sawi putih, potong2 • air • minyak • bubuk lada • garam • bumbu totole • bawang merah goreng • Tahu mentah/goreng • Sambal/cabe cuka •

ikan tongkol ukuran sedang • cabe merah • bawang merah ukuran sedang • tomat • garam

Salmon fillet • Mozzarella • paprika powder • Bawang bombay diblender halus • salt • pepper • sugar • herbs • saos tomat • mayonnaise kewpee • Chili powder • skm •

ikan layang • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • cabe merah (haluskan) • cabe rawit (haluskan) • daun jeruk • daun salam • kecap manis • garam dan kaldu bubuk • air • minyak goreng

patin besar (± 1 kg) • bawang merah • kunyit • cabe merah besar • jahe iris tipis2 • lengkuas (keprek) • sereh besar (keprek) • d. Salam • d. Jeruk • air • garam • gula •

ikan kakap putih • Cabai rawit merah • Nanas madu (UK kecil) • sereh besar • jahe • air asam Jawa • cabai merah besar • cabai merah keriting • bamer • baput • kunyit (bakar) • daun bawang •

belah ikan cue (tongkol) • ribu kemangi • cabe campur • baput • bamer • laos • terasi bakar • tomat • daun jeruk

kepala ikan Kakap uk besar • jeruk nipis • air • santan instan • serai kecil, memarkan • lengkuas, memarkan • daun kunyit • daun jeruk • Asam kandis • gula • garam • Bumbu halus: •

garam • yang baru dimasak • furikake • tuna in canola oil, ditiriskan, dibejek-bejek pakai garpu • shoyu • jagung pipil matang • mayones Kewpie • nori, dipotong lebar 2 cm

mujaer • Bumbu marinasi • Kecap • Tempe • Gula merah • Bawang merah • Lombok kecil • Terasi • Gula dan garam

Ikan Pindang • Tomat • Bawang Putih • Bawang Merah • Serai • Jahe • Lengkuas • Kunyit • Asam Jawa • Gula, Garam, Lada (Sesuai Selera) • Penyedap (Opsional)

ikan dori • kentang ukuran kecil (potong kotak lalu rendam air garam) • saus tiram • ketumbar bubuk • garam • bawang putih bubuk • lada • kecap manis • mentega

ikan tongkol ukuran sedang • petai, setiap biji dibelah 2 • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • cabai keriting merah • cabai rawit • tomat merah • kemiri • terasi • serai, geprek • daun jeruk, sobek-sobek •

Pisang kepok • tepung terigu • tepung beras • ragi instan • garam • gula pasir • air 1 • margarin cair • baking powder

ikan lele • santan • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit setan‎ • kemiri • jahe • kencur • kunyit • serai • lengkuas •

Patin potong jadi 5 bagian • Bumbu marinasi (boleh skip) • daun salam • Bawang merah • putih • daun jeruk • lengkuas • jahe • kunyit • sereh • lombok besar • Cabe rawit tergantung •

Ikan tongkol cue potong • Tempe • Kacang panjang • Santan bubuk • Bumbu gulai jadi • Minyak sayur • Garam • Gula • Royco sapi • Air untuk memasak gulai

ikan kembung bersihkan • garam • gula pasir • cabe merah potong bulat • cabe hijau potong bulat (skip) • cabe rawit utuh • tomat hijau (me tomat merah 1 buah) potong² • serai bagian putih nya keprek • lengkuas iris tipis • daun salam • daun pisang+lidi untuk menyemat • bawang merah •

mie udon • bawang putih cincang • telunjuk lobak (iris tipis2) • shoyu (kecap asin jepang) • mirin (skip jika tidak bisa makan mirin) • kaldu jamur • gula pasir • daun bawang • salmon • kecap manis • shoyu • mirin •

Nasi dingin • Bumbu halus • cabe rawit • cabe Nano • bawang merah • bawang putih • terasi • masako ayam • Garam • Bahan pelengkap : • Pok choy • Ikan asin •

mie homemade • mie instant • bumbu mie • minyak bawang • chili oil • sawi hijau, potong • ikan cakalang asap • bawang putih, haluskan • bawang merah, haluskan • cabe rawit, haluskan • cabe merah, iris • daun jeruk, iris tipis •