Donat andalan

Bismillah..
Kenapa donat ini saya namakan andalan ..
Karena ini emang andalan bakulan saya 😁
Bahannya ngiirriiiiit ..untungnya selangit 😁
Yang mau jualan silahkan di coba resepnya..semoga bermanfaat yaa:)
Ini NO bread improver yaa... Kl ada yg punya stok boleh dikasih 0,5- 1% dr berat tepung terigu
Donat andalan
Bismillah..
Kenapa donat ini saya namakan andalan ..
Karena ini emang andalan bakulan saya 😁
Bahannya ngiirriiiiit ..untungnya selangit 😁
Yang mau jualan silahkan di coba resepnya..semoga bermanfaat yaa:)
Ini NO bread improver yaa... Kl ada yg punya stok boleh dikasih 0,5- 1% dr berat tepung terigu
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kec garam dan margarine + Bos aduk sampai setengah kalis, lalu masukan margarine +Bos.aduk lg sampai kalis.
- 2
Timbang adonan @30gram. Jadi kurleb 15 buah
- 3
Rounding dan proofing kurleb 15 menit, lalu bolongin manual dengan jari bagian tengahnya.
- 4
Proofing lg kurleb 35 menit
- 5
Goreng dengan api kecil, cukup sekali balik saja.
- 6
Saya juga buat yg pandan,saya menggunakan pasta pandan.
- 7
Donat yg empuk,lembut siap dihidangkan dengan gula halus dan berbagai jenis toping
- 8
- 9
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)