Tejszínes csoki torta

Name: Tejszínes csoki torta
Yield: 1 torta
Cuisine: Magyar
Ingredients: Hozzávalók a piskótához:; 6 db tojás; 3 evőkanál meleg víz; 20-25 dkg cukor; 20 dkg liszt; 4 g sütőpor; 1 csapott evőkanál kakaópor; A krémhez:; 5,5 dl tej; 10-15 dkg cukor / vagy ízlés szerint /; 10 dkg étcsoki; 80 g csoki puding; 4,5 dl Hulala tejszín; A díszítéshez, ha nem marcipánt használtok:; 2-3 dl Hulala tejszín

Horváth Szilvia @szilvi_0922

Zalaegerszeg

Szomszédom szülinapjára készítettem ezt a tortát, aki nagy horgász! :-)

Olvass tovább

Tejszínes csoki torta

Horváth Szilvia @szilvi_0922

Zalaegerszeg

Szomszédom szülinapjára készítettem ezt a tortát, aki nagy horgász! :-)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc+ hűtés

1 torta

Hozzávalók a piskótához:
6 dbtojás
3 evőkanálmeleg víz
20-25 dkgcukor
20 dkgliszt
4 gsütőpor
1 csapott evőkanálkakaópor
A krémhez:
5,5 dltej
10-15 dkgcukor / vagy ízlés szerint /
10 dkgétcsoki
80 gcsoki puding
4,5 dlHulala tejszín
A díszítéshez, ha nem marcipánt használtok:
2-3 dl Hulala tejszín

Mentve

Elkészítés

60 perc+ hűtés

1

Piskóta elkészítés:
A tojásokat a cukorral habosra keverem, /Nem kell külön felverni a fehérjét! /majd hozzáadom a melegvizet és tovább keverem. A lisztet a sütőporral, kakaóporral összekeverem, majd egy fakanállal a tojásos masszába keverem. Sütőpapírral bélelt tortaformába/ 24cm/ teszem a masszát és 170 C°-on 30-35 perc alatt készre sütöm. / Tűpróba /
2

Krém elkészítése:
A pudingot a cukorral, tejjel sűrűre főzzük. Folyamatos keverés mellett beletördeljük a csokit is, majd levéve a tűzről, hűlésig kevergetjük./vagy folpackkal légmentesen letakarjuk/ A tejszínt kemény habbá verjük és összekeverjük a kihűlt csokis krémmel.
3

Torta összeállítása: A piskótát három felé vágjuk és egyesével megtöltjük a krémmel a lapokat. Én egy éjszakára hűtőbe teszem dermedni. Másnap tetszés szerint díszítjük.
4

Végeredmény :-)