Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A grízt összekeverem a liszttel, csipet sóval, majd ráöntöm a tejet és összekeverem. Éjjelre hűtőbe teszem, hogy a gríz megszívhassa magát.
- 2
Másnap a tojásokat szétválasztom, a sárgáját a 6 ek. cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverem, majd összevegyítem a grízes masszával. Belereszelem a citrom héját. Bekapcsolom a sütőt 180°-ra.
- 3
A 4 fehérjéhez teszek egy csipet sót, majd kemény habbá verem.
- 4
A felvert habot beleforgatom a grízes masszába óvatosan alányúlva a spatulával, hogy a habot ne törjem össze.
- 5
Egy tepsiben (20x30 cm) vajat forrósítok majd beleöntöm a masszát.
- 6
180°-ra előmelegített sütőbe tolom, alsó felső sütésmódot használok légkeveréssel. Ha már szép piros, apró darabokra szedem egy spatulával villa segítségével.
- 7
Porcukorral megszórva, finom lekvárral, házi, málna v. sárgabarack szörppel, esetleg kompóttal tálalom.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek