Mozarella Corndog

Name: Mozarella Corndog
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram keju mozarella, potong memanjang jadi 10; 10 buah tusuk sate; Secukupnya tepung panir; Secukupnya minyak untuk menggoreng; Bahan adonan:; 250 gram Tepung cakra; 2 sdt Baking powder; 1 sdm Gula; 1/2 sdt Garam; 1 butir telur; 190-210 ml Susu cair dingin

Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih

Palembang

Sekali-sekali bikin yg lagi nge-hits dulu..kebetulan stok mozarella lg ada. Si bontot klo jajan ini ga cukup 1..lumayan harganya bikin manyun emaknya hihihi
Bikin sendiri biar puaass makannya ya dek 😙😍

Source: youtube (fun cooking with yackikuka)

Lebih banyak

Mozarella Corndog

Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih

Palembang

Source: youtube (fun cooking with yackikuka)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramkeju mozarella, potong memanjang jadi 10
10 buahtusuk sate
Secukupnyatepung panir
Secukupnyaminyak untuk menggoreng
Bahan adonan:
250 gramTepung cakra
2 sdtBaking powder
1 sdmGula
1/2 sdtGaram
1 butirtelur
190-210 mlSusu cair dingin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tusuk keju mozarella. Baluri dengan tepung. Simpan dalam freezer selama 20 menit
2

Membuat adonan: campur semua bahan kering. Aduk rata. Masukkan telur. Aduk. Tuang susu sedikit demi sedikit. Aduk rata sampai adonan halus dan kental. Pindahkan adonan ke dalam gelas tinggi
3

Simpan adonan dalam freezer selama 20 menit
4

Keluarkan adonan dan keju moza dari dalam freezer.
5

Panaskan minyak untuk menggoreng
6

Celup keju moza ke dalam adonan. Sambil diputar. Lalu gulingkan di tepung panir. Goreng dalam minyak panas sampai mengembang dan matang
7

Corndog siap disantap hangat dengan saos sambal/tomat/mayonaise 👍😍