Bakpia Kacang hijau Teflon

Name: Bakpia Kacang hijau Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Gelas Tepung terigu segitiga; 1 sdt vanili bubuk; 1 sdt garam; 4-5 sdm gula pasir (sesuaikan saja); Air dingin (me: kira-kira); 1 1/2 sdt ragi instan; 2 sdm mentega; Isian : kacang hijau yg sudah direbus & disaring airnya

cempaka @cook_12386872

Depok

Alternatif yg mudah buat nyemil sore hari, ya ini sambil ng-teh. Enak buat si jomblo ^_^

Lebih banyak

Bakpia Kacang hijau Teflon

cempaka @cook_12386872

Depok

Alternatif yg mudah buat nyemil sore hari, ya ini sambil ng-teh. Enak buat si jomblo ^_^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 GelasTepung terigu segitiga
1 sdtvanili bubuk
1 sdtgaram
4-5 sdmgula pasir (sesuaikan saja)
Air dingin (me: kira-kira)
1 1/2 sdtragi instan
2 sdmmentega
Isian : kacang hijau yg sudah direbus & disaring airnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pakai cara campur semua bahan, kecuali mentega. Saat masukkan air dingin sebaiknya perlahan, agar bisa menakar hasil adonan.
2
3

Setelah tercampur rata, masukkan mentega. Uleni sampai kalis.
4

Diamkan 45 menit - 1 jam. Tutup dg serbet.
5

Setelah 1jam. Kempiskan adonan. Pipihkan dan isi dg kacang hijau lalu bulatkan. Taruh di teflon dan tutup. Istirahatkan lagi kurang lebih 30 menit. Panggang bakpia yg berada di teflon dg api kecil dan tutup. Tunggu sekitar 10 menit lalu balik dan sedikit gepengkan. Tunggu lagi sampai kecoklatan dan angkat