Cake Kopi karamel kukus

Inovasi dari resep cake coklat kukus murmernya Kheyla's kitchen ya buibu, aq modif dg menambahkan white coffee karamel. Alhamdulillah rasanya nyooii, anakku bilang rasanya kaya' yg di cafe2. Ini aq tulis 1/2 resep ya buibu, karena pk loyang persegi panjang 30x10x4 , kl mau bikin 1 resep tinggal kalikan 2 & bisa pk loyang 20x20 ato 22x22.
Source : Kheyla's kitchen
Cake Kopi karamel kukus
Inovasi dari resep cake coklat kukus murmernya Kheyla's kitchen ya buibu, aq modif dg menambahkan white coffee karamel. Alhamdulillah rasanya nyooii, anakku bilang rasanya kaya' yg di cafe2. Ini aq tulis 1/2 resep ya buibu, karena pk loyang persegi panjang 30x10x4 , kl mau bikin 1 resep tinggal kalikan 2 & bisa pk loyang 20x20 ato 22x22.
Source : Kheyla's kitchen
Cara Membuat
- 1
Panaskan dandang, tutupnya dilapisi kain supaya uap air gak netes di adonan kue.
- 2
Ayak terigu, BPDA, white coffee, sisihkan. Di tempat lain masukkan gula, telur, vanili cair & garam, mixer sampai gula larut, tambahkan SP, mixer lg dg kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak.
- 3
Kecilkan speed mixer,.tambahkan campuran terigu bergantian dg kental manis, setelah rata masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit sambil terus dimixer. Setelah rata segera matikan mixer.
- 4
Masukkan ke dlm loyang yg sebelumnya sdh dioles minyak goreng, dialas kertas roti & dioles minyak goreng tipis2. Kukus hingga matang, bila ditusuk lidi gak lengket.
- 5
Angkat, dinginkan & hias sesuai selera. Kl aq setelah dingin aq oles buttercream, taburi white coffee karamel bubuk plus taburi chocochip.
- 6
Potong2 & siap dihidangkan yummy..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar