daging ayam dipotong sesuai selera • Bumbu : • bawang putih, kupas, geprek & cincang kasar • bawang bombai di kupas & dipotong panjang • cabe merah besar, dipotong serong • cabe rawit merah dipotong serong (bisa ditambah) • tomat dipotong dadu • kecap manis • saus tiram • garam • gula pasir • merica bubuk