Tahu Katsu

Name: Tahu Katsu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah tahu putih/kuning; 1 butir bawang putih,haluskan; 6 sdm terigu; 1 sdt merica bubuk; secukupnya Garam dan kaldu bubuk; Pelapis:; Secukupnya Terigu; 1 butir telur (atau larutan terigu); secukupnya Tepung panir

Wilda Wily @wildawily

Jakarta Timur

Oct31, 2018
Olahan lain dari tahu yg ternyata bisa memanipulasi rasa tahunya 😆 paksuami bilang ini keju 😅😝
Source: Nirastorytummy

Lebih banyak

Tahu Katsu

Wilda Wily @wildawily

Jakarta Timur

Oct31, 2018
Olahan lain dari tahu yg ternyata bisa memanipulasi rasa tahunya 😆 paksuami bilang ini keju 😅😝
Source: Nirastorytummy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahtahu putih/kuning
1 butirbawang putih,haluskan
6 sdmterigu
1 sdtmerica bubuk
secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
Pelapis:
SecukupnyaTerigu
1 butirtelur (atau larutan terigu)
secukupnyaTepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tahu. Masukkan bawang putih halus, garam, merica dan kaldu bubuk. Masukkan terigu, aduk rata, test rasa
2

Siapkan untuk pelapis... Balur tangan dgn terigu, ambil 2sendok adonan lalu bentuk seperti katsu, balur dgn terigu > kocokan telur > tepung panir
3

Setelah selesai,simpan dlm freezer selama 10menit supaya set
4

Panaskan minyak lalu goreng katsu dgn api sedang, balik sekali saja supaya tdk menyerap bnyk minyak. Angkat dan tiriskan
5

Sajikan...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Wilda Wily @wildawily

pada 31 Oktober 2018 02.44

Jakarta Timur

My Diary's Kitchen Journey since 2015IG @wildcookingjourney @wildawilyLocal Team Jakarta 2021-2023a wife, mom of 2, drakor addict, love to cook but still learning love baking 👩🏻‍🍳peace, love and go to the kitchen!👊🏻haturnuhun yaa udah follow dan cooksnap 🤗

Lebih banyak

Komentar (19)

Tirra @bertirra90

19 Januari 2021 22.23

Untuk 1adonan bisa dapat berapa pcs ya mom?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya