Siapkan panci kecil yg berisi air taruh diatas kompor nyalakan api sedang.

Haluskan bawang putih beri sedikit garam.setelah halus masukkan bumbu kedlm panci yg berisi air tdi n masukkan royco,tunggu air benar" matang koreksi rasa bila sdh pas.angkat

Siapkan wadah masukkan tepung kanji,tepung gandum tambahkan ladaku aduk"sebentar, masukkan air rebusan tdi sedikit demi sedikit kedlm tepung aduk" sampai menyatu n bisa dibentuk tdk semuanya menyatu kadang" masih ada yg menggerindil.bentuk sesuai selera dng menggunakan sendok

Ambil wadah taburi dng sedikit tepung gandum, taruh diatasnya lakukan secara berulang jng lupa ditaburi tepung gandum lgi nnti bisa menyatu dng yg lain.

Setelah selesai masukkan kedlm freezer kurleb 1 jam.

Setelah itu goreng dng minyak panas tunggu smpai warnanya berubah.angkat sambil ditekan" biar minyaknya keluar

Siap dihidangkan.jng lupa untuk cocolanya pake kecap manis n ditambahkan cabe