Bolu panggang Lembut Tanpa Pengembang/BP/BS

Lama ga bikin cake karena sibuk dgn yg lainnya , Alhamdulillah hari ini kesampaian juga buat cake yg satu ini, meski tanpa tambahan pengembang/pelembut kue cakenya tetap ngembang & kempus²
#ResepAsfa#Cake#BoluPanggang#CookpadCommunity_Tangerang
Bolu panggang Lembut Tanpa Pengembang/BP/BS
Lama ga bikin cake karena sibuk dgn yg lainnya , Alhamdulillah hari ini kesampaian juga buat cake yg satu ini, meski tanpa tambahan pengembang/pelembut kue cakenya tetap ngembang & kempus²
#ResepAsfa#Cake#BoluPanggang#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur, perasan lemon dan gula halus hingga stiff peak, gula dimasukkan bertahap
- 2
Masukkan kuning telur, mixer sebentar hingga rata.
- 3
Masukkan terigu dan garam (sambil d ayak), tuang dikit² aja ya.. biar gampang ngaduknya.
- 4
Terakhir campur jadi satu minyak, susu cair & vanila essence.. kemudian masukkan pada campuran terigu.. aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata, jgn terlalu over nanti bisa bantat cakenya.
- 5
Tuang pada loyang bulat UK 18 yg telah d oles carlo.. hentak²an 4-5 kali untuk membuang gas berlebih.. punyaku kegedean loyangnya, jd nampak pendek cakenya 😅
- 6
Panggang dgn suhu 170°C selama 45 menit (sebelumnya oven sudah d panaskan terlebih dahulu) sesuaikan oven masing² aja yah.. jika perlu lakukan tes tusuk, klu dah ga lengket berarti sudah matang.
- 7
Letakkan di cooling rak biarkan dingin baru keluarkan dr loyang.. siap d potong²
- 8
Enjoy.... Buat temen ngeteh juga enak 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (14)