Bakpao menul no telur

Jaman lagi susah bun,,bikin makanan yg ngirit2 aja tapi tetep endess,,ini bakpao lembut banget apalagi dimaem pas anget2,,ngirit rit pokoknya 😁😁
Bakpao menul no telur
Jaman lagi susah bun,,bikin makanan yg ngirit2 aja tapi tetep endess,,ini bakpao lembut banget apalagi dimaem pas anget2,,ngirit rit pokoknya 😁😁
Cara Membuat
- 1
Campur fermipan + air hangat sampai fermipan larut,,diamkan sampai berbusa
- 2
Campur terigu (sisakan sedikit untuk menguleni adonan)+gula halus+baking powder masukkan larutan fermipan sedikit Demi sedikit sampai tercampur (adonan dibuat lembek aja bun jangan terlalu kalis,,ini yg bikin empuk nanti bakpaonya 😀),,stelah trcmpur dan adonan agak lembek,masukkan sisa terigu,uleni sbntar smpai sedikit kalis
- 3
Tutup dengan serbet lembab diamkan 30menit -1jam,,punya saya,saya taro diatas kulkas biar cpt ngembang
- 4
Setelah mengembang,,kempeskan adonan lalu potong2 sesuai selera (adonan jangan ditarik tangan ya bun,,lebih baik dipotong mnggunakan pisau atau spatula,,prnah browsing katanya kalo ditarik nanti serat rotinya jadi rusak,,jdi lebih baik dipotong2 aja)
- 5
Bulatkan,,lalu isi dengan isian lalu tutup lagi dgn serbet diamkan 15-30mnit biar mengembang lagi,,bentuk punya saya masih belum bulet let ya bun,,mklum masih amatir,,hihi 😂
- 6
Panaskan kukusan menggunakan api kecil,,setelah airnya mendidih masukkan bakpao yg sudah didiamkan tadi
- 7
Kukus 10mnit (jangan lebih ya bun nnti bisa mengkerut lagi)
- 8
Jadi deh,,lumerr coklatnya 😄😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar