Bronis Ketan Hitam

Name: Bronis Ketan Hitam
Yield: 20-25 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 telur (vegetarian); 175 gr gula (50 gr gula halus+125 gr gula sehat); 1/2 sdt vanilla extract; 1 sdt SP; 250 gr tepung ketan hitam; 175 gr butter Wijsman (cairkan)

Andrea Jen @andreatukangngemil

Tangerang

📋01.11.18
1st time bikin bronis ketan hitam ternyata lbh enyak drpd beli lho 😍, ketan hitamnya wangi bangettt 😋, menteganya tetep wisjman mentega paporitku yg gk santai wangi & lembutttnya.😅 Dan ini pake telor vegetarian, 30% gula putih, 70%nya saya pake gula sehat 😁mayan deh ya semi2 sehat deh nih bronis. 😝😃 #resepmamiJen

Lebih banyak

Bronis Ketan Hitam

Andrea Jen @andreatukangngemil

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 20 menit

20-25 potong

6telur (vegetarian)
175 grgula (50 gr gula halus+125 gr gula sehat)
1/2 sdtvanilla extract
1 sdtSP
250 grtepung ketan hitam
175 grbutter Wijsman (cairkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 20 menit

1

Siapkan loyang kotak 20x20cm, oles margarin + trigu (minyak Carlo jg boleh).
2

Mixer telur, vanilla xtract, gula krg lbh 2-3 mnt, lalu masukan SP, mixer speed 3 slama 15 mnt.
3

Turunkan speed, masukan tepung ketan hitam sedikit2 sampai tercampur rata, matikan mixer.
4

Masukan butter cair, aduk balik dgn spatula.
5

Panggang krg lbh 40-50 menit.