Tumis Toge

Name: Tumis Toge
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Toge; 4 siung Bawang Merah; 4 siung Bawang Putih; 1 btg Daun bawang; 1/2 buah Tomat merah; 1 sdm Saus Tiram; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Minyak goreng

Dewi_dhedew @cook_13801906

Kebon Pala, Jakarta Timur

Mumpung libur, suami minta dimasakin oseng2 toge 😊 katanya kangen sama masakan bou (artinya Ibu Mertua,panggilan utk org batak) 😁

Lebih banyak

Tumis Toge

Dewi_dhedew @cook_13801906

Kebon Pala, Jakarta Timur

Mumpung libur, suami minta dimasakin oseng2 toge 😊 katanya kangen sama masakan bou (artinya Ibu Mertua,panggilan utk org batak) 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10-15 menit

200 grToge
4 siungBawang Merah
4 siungBawang Putih
1 btgDaun bawang
1/2 buahTomat merah
1 sdmSaus Tiram
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

10-15 menit

1

Bersihkan toge (saya sarankan menggunakan toge yg panjang, krn di tempat saya gak ada, saya menggunakan toge yg pendek).
2

Setelah bahan pelengkap dibersihkan, lalu iris daun bawang, bawang merah, bawang putih & cabe. Utk tomat dipotong kasar.
3

Panaskan minyak, lalu tuang cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat, tumis hingga harum.
4

Setelah harum, masukkan toge, saus tiram, garam dan gula. Aduk hingga rata. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang lalu aduk kembali hingga rata.
5

Terakhir cek rasa, jika sudah Ok. Tumis toge siap dihidangkan. 😊
6

Note: Besarkan api pada saat memasak toge agar toge cepat matang tekstur toge tetap renyah. Semoga bermanfaat. Selamat mencoba.