Bolkus coklat No soda

Name: Bolkus coklat No soda
Yield: 6cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung; 1 telur ayam ukuran sedang; 1 sdm pasta coklat (ganti jg boleh rasa sesuai selera); 1/2 sdm sp; 50 ml air; 100 gram gula pasir (selera masing2 mau ditambahin jg boleh)

Nita Marcell @cook_7564543

Jkt - Indonesia

Keinginan yg sudah lama di pikiran mau nyobain bolkus tapi tanpa soda (sprite) ternyata bs ngembang jg walaupun gak semerekah kalo pakai soda iseng2 buat cemilan anak yg lg GTM ini paporite anaku bikinya gampang bgt 🤗🤗

Lebih banyak

Bolkus coklat No soda

Nita Marcell @cook_7564543

Jkt - Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

6cup

200 gramtepung
1telur ayam ukuran sedang
1 sdmpasta coklat (ganti jg boleh rasa sesuai selera)
1/2 sdmsp
50 mlair
100 gramgula pasir (selera masing2 mau ditambahin jg boleh)

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Panaskan dahulu dandang berisi air tgg hingga mendidih
2

Mixer gula dan telur sampai putih pucat atau mengembang lalu masukan tepung dan air hingga merata next SP terakhir kurang lebih 20 menit bagi 2 bagian yg satu lagi beri pasta coklat
3

Siapkan tatakan kue bolkus dgn kertas kue tuang adonan setengah bagian dan sebagian lagi yg pasta coklat masukan satu persatu ke dandang yg airnya sudah mendidih tutup panci dgn serbet bersih agar air tdk ke adonan kue bolkus (penyebab bantet) tgg hingga matang kurang lebih 20 menit
4

Siap angkat angin anginkan dan siap santap bismillah nyumnyum 🤗