الشباكية او الڨريوش
من الحلويات التقليدية الجزائرية
الخطوات
- 1
نضع الفرينة والليدام ونبسس جيدا ثم نغربلهم باه مايبقاوش لكراكيب
- 2
بعد التغربيل نضع فانيليا وملح ونضيف الخل مع الخلط باه ينساجمو
- 3
في اناء صغير نحط الخميرة وحبة البيض وشوي ماء الزهر ونضرب مليح ونلم به العجين واذا خصك زيدي الماء مع القليل من ماء الزهر
- 4
نقسم العجين الى كريات ونتركها ترتاح جيدا ملاحظة لازم العجين ما يكونش طري بزاف.
- 5
نحل العجين في الالة عدة مراة وتكون رقيقة ونشكل ونقلي وبعد القلي نعسل ونزين بالجلجلان
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6222222





التعليقات