إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم أولاً بتحضير الخميرة بوضعها في كوب، ونضيف عليها القليل من الماء الدافئ وملعقة من السكر، ونحرّك المكوّنات جيداً ونتركها حتى تتخمّر
- 2
نضع الدقيق في وعاء عميق نضيف عليه السكر والملح ونقلب كويس نضيف البيضة وتستمر في العجن
- 3
نضع الزبده السلسلة كاملة فوق الدقيق وندعكهم كويس مع بعض
- 4
نضع الماء بالتدريج حتى نحصل على قوام ناعم ومتماسك
- 5
نترك العجين يتخمر لمده ساعة فرد الزبده على شكل قرص
- 6
فرد عجينة الكرواسون دائرة كبيرة ونضع عليها الزبدة
- 7
نبدا برق العجينة حتى بتكون دائرة كبيرة ونقوم بتقطيعها مثلثات او مربعات عادي
- 8
نضع حشو الجبن على قاعده المثلث او المربع عادي زي ما انتي عاوزة
- 9
بنلف الكرواسون لو كان مثلث ون الجانب العريض لو مربع عادي
- 10
نرص قطع الكرواسون في صينية بعد اما نمسحها بالزيت علشان ميلزقش
- 11
سيبي العجين بقا يرتاح ربع ساعة كمان علشان يخمر
- 12
دهن وش الكرواسون بالبيض علشان يبقا وشه أصفر وحلو
- 13
تكوني حامية الفرن قبلها وتدخليه على درجة حرارة 180 علشان ميتحرقش منك لمده 25-دقيقه نص ساعة بالكتير
- 14
وبالف هنا بقا سخن بارد زي ما انتي عاوزة ههههههههههههههههههه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات