Siapkan bumbu kupas, potong, rebus kurang lebih 5 menit agar mudah di uleg. Uleg kasar tidak perlu terlalu halus

Siapkan kikil potong sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan.

Siapkan penggorengan berisi minyak, panaskan. Lalu masukkan bumbu yang sudah kita uleg dan tumis hingga harum dan tidak langu

Masukkan kikil, aduk hingga merata dengan bumbu. Tambahkan 100 cc air. Beri garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa.

Setelah dirasa pas, tunggu air hingga menyusut

Kikil cabe ijo siap disajikan 😊