A lisztbe beleadom a sót, belemorzsolom a margarint és a zsírt.

A langyos cukros tejben felfuttatom az élesztőt, hozzáadom a margarinos liszthez, beleöntöm a tejfölt és jól kidolgozom. Meleg helyen 1 órát kelesztem, letakarva.

Majd ujjnyira nyújtom, lekenem tojással, reszelt sajtot rakok rá (mehet rá kömény is), közepesre szaggatom. Papíros tepsiben, előmelegített sütőben készre sütöm.

Nem tévedés, nincs a tésztába tojás!! Jó étvágyat hozzá.