Megmossuk a zöldségeket, majd hagyjuk lecsepegni a vizet róluk. Addig összeszeljük a hagymát, pár szelet kolbászt és pár szelet szalonnát utána a paprikát, paradicsomot is.

Üvegesre pirítom a hagymát. Mehet rá a fűszerpaprika és egy kis víz. Vigyázzunk, le ne égjen. Mehetnek bele a paprika, paradicsom, kolbász, szalonna.

Fűszerezzük sóval ízlés szerint én tettem bele egy kis erős paprikát is.😊 Összekeverjük és a fedőt rá rakjuk, hogy összeessen a paprika. Elég hamar elkészül.

Addig megcsinálom a tarhonyát és utána már lehet is tálalni.😊