Mie Wortel Homemade Sehat Tanpa Bahan Pengawet

Udh lama ga share resep. Hari ini niat nya bikin mie orange dr wortel tp alhasil warna orange nya ga dpt.Ga pa2 sih yg penting ini mie bnr2 mie sehat tanpa bahan pengawet dan ga perlu khawatir jg buat dikonsumsi ank2 mau mkn sebnyk2nya jg emak ga prlu was2 apalagi kl ank yg ga doyan sayuran bs disiasati bikin mie sndiri bs dgn campuran sawi dll... Liat resepnya yuk 😊
Mie Wortel Homemade Sehat Tanpa Bahan Pengawet
Udh lama ga share resep. Hari ini niat nya bikin mie orange dr wortel tp alhasil warna orange nya ga dpt.Ga pa2 sih yg penting ini mie bnr2 mie sehat tanpa bahan pengawet dan ga perlu khawatir jg buat dikonsumsi ank2 mau mkn sebnyk2nya jg emak ga prlu was2 apalagi kl ank yg ga doyan sayuran bs disiasati bikin mie sndiri bs dgn campuran sawi dll... Liat resepnya yuk 😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan bhn2 nya dan blender wortel dgn air lalu saring jus wortel. (bs jg wortel diparut dan tmbhkan air) sisihkan
- 2
Dlm wadah telur dikocok dan campur dgn air jus wortel sampe batas 300 ml tambahkan garam
- 3
Campur semua bahan dan aduk rata
- 4
Lalu uleni pake tangan sampe kalis dan cukup sampe adonan trcampur rata.hsl adonan sprti ini (beda ya dgn adonan donat yg hrs kalis elastis kl adonan mie agk kering)
- 5
Setelah selesai lalu diamkan adonan dan tutup kain 15 mnt
- 6
Adonan di bagi 6 bagian lalu giling pake botol/rolling pin di ats meja/papan lalu giling pake mesin mie mulai dr no 1,lnjut no 2 lalu ke no 4...ini mejanya bersih loh yah...(khusus buat ngulenin mie/donat 😊)
- 7
Stelah digiling no 4 tabur dgn tepung kanji secukupnya aja
- 8
Baru cetak jd mie
- 9
Jd deh mie nya... Hasilnya kenyal dan yg pasti sehat buat dikonsumsi. Bisa u/ bikin mie ayam dan cara masaknya rebus mie tandanya mie matang kl udh mengambang / mie naik ke ats baru angkat.Selamat mencoba 😊
- 10
Pas ujan2 mkn mie ayam sehat 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar