Kapros-túrós csirkemell
A hűtőben volt kapor és túró, amit fel kellett használni, így ezt találtam ki.
Kapros-túrós csirkemell
A hűtőben volt kapor és túró, amit fel kellett használni, így ezt találtam ki.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Elkészítjük a kaporszószt. Varga Gábor-Bérczi Robi tökéletes kaporszósz receptje alapján készítettem el, hagyma nélkül, és kevesebb cukorral. Ha nincs alaplé, megteszi egy leveskocka is vízzel, de akkor ne tegyünk bele plusz sót!
- 2
Közben lepirítjuk a szalonnát, és összekeverjük a túróval, a zsírjával együtt. Enyhén sózzuk és borsozzuk.
- 3
A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk, és kevés olajon átsütjük.
- 4
Egy tálba tesszük a húst, ráterítjük a szalonnás túrót, ráöntjük a kaporszószt.
- 5
200 C fokon sütjük enyhe pirulásig, ez kb 40-45 perc.
- 6
Szaftos étel lesz sütés után is, tálalhatjuk rizzsel, vajas burgonyával, én most csak salátával és almával kínáltam. Az alma remekül passzol az ízekhez!
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek