Borsós tokány

Linzi
Linzi @LinziFood
Nyíregyháza, Szabolcs-Szatmár-Bereg megye, Magyarország

Kiváló ebéd vagy vacsora. :)

Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
4 adag
  1. 1 kglapocka
  2. 400 gtarhonya
  3. 200 gzöldborsó
  4. 3 dbhagyma
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintkömény
  8. ízlés szerintdelikát
  9. 1 ekfűszerpaprika
  10. 1 dbpörkölt kocka
  11. 2 ekmustár

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A hagymát megdinszteljük.

  2. 2

    A húst apró kockára vagy csíkokra vágjuk, és a hagymához adjuk.

  3. 3

    Fehéredésig pirítjuk, majd ha kezd levet engedni a hús, hozzáadjuk a fűszerpaprikát.

  4. 4

    Fűszerezzük, majd ha kell, pici vizet vagy szárazbort adhatunk hozzá.

  5. 5

    Ha a hús megpuhult, mehet bele a borsó, és a mustár is.

  6. 6

    A tarhonyát pici olajon megpirítom, és 2-szeres vízzel felöntöm, majd fedő alatt megfőzöm. 1 pörköltkockát ebbe is tehetünk.

  7. 7

    Végül össze is keverhetjük, vagy külön is találhatjuk. Én most összekevertem. 😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Linzi
Linzi @LinziFood
Közzétéve:
Nyíregyháza, Szabolcs-Szatmár-Bereg megye, Magyarország
Főzzünk együtt boldogan, hisz minden étel egy ölelés, mely recepttel kezdődik és mosollyal végződik ❤️
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek