Tarjás rakott karfiol 🍜🍽

Name: Tarjás rakott karfiol 🍜🍽
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g darált hús; 7 szelet füstölt, főtt tarjaszeletek; ízlés szerint rizs (1 csomag); 200 g sajt; 660 g tejföl; 1 fej hagyma; 1 fej nagy karfiol; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint majoránna

Petrák Szimi @DokkCoro

Pici újítás a rakott karfiolomon.
Aki szereti a besamelt és a jó kis tarja és már unja a szokásos rakott karfiol receptet, azoknak ajánlom! 😋

Olvass tovább

Tarjás rakott karfiol 🍜🍽

Petrák Szimi @DokkCoro

Pici újítás a rakott karfiolomon.
Aki szereti a besamelt és a jó kis tarja és már unja a szokásos rakott karfiol receptet, azoknak ajánlom! 😋

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

1 tepsi

500 gdarált hús
7 szeletfüstölt, főtt tarjaszeletek
ízlés szerintrizs (1 csomag)
200 gsajt
660 gtejföl
1 fejhagyma
1 fejnagy karfiol
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintmajoránna

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

A karfiolt megfőzöm.
2

Rizst külön megfőzöm. Olajon a hagymát üvegesre párolom, majd ráteszem a darált húst és készre párolom. Sózom, borsozom, majoránnát is teszek rá. Ha elkészült, összekeverem a kész rizzsel.
3

A jénai aljába teszek 4 tarja szeletet.
4

A következő réteg a rizses darálthús.
5

3. Réteg: karfiol.
6

4.Réteg: tarjazeletek.
7

5. Réteg: ismét rizses darálthús.
8

Majd a maradék karfiol a tetejére.
9

Besamellel leöntöm, és teszek még rá plusz tejfölt.
10

Megszórom sajttal, és előmelegített sütőben 30 percig sütöm!
11

Én most tovább sütöttem, hogy a sajt szépen megpiruljon..
12

⚠️⚠️ A tarjaszelteket picit süssük meg előtte egy serpenyőben.. ⚠️⚠️☝️