إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق الباستا ونضع على الماء فلفل اسود.ملح.زيت قلي.بودرة الثوم
- 2
انا افضل دائما قبل البدء تتبيل الدجاج بالفلفل الاسود وبودرة الثوم يعطيه نكهة لذيذة
- 3
نضع في مقلى عميق زيت قلي وعندما يصبح ساخن نقلب البصل (2بصلة صغيرة) ثم نقلب الثوم(2سن ثوم) ثم نبدأ بتقليب اللحوم (يمكن استخدام اي نوع تفضليه انا استخدمت صدور الدجاج والهوت دوج) الى ان تنضج.ثم يتم اضافة الخضار حسب درجة القساوة
- 4
عندما يصبح الخضار ناضجة ولكن يفضل عدم جعلها تنضج الى الدرجة التي تفقد قساوتها (يعني قليل جدا من القساوة في الخضراوات) نضيف رب البندورة ورب الفليفلة الحارة
- 5
نخرجها من المقلي ونضع بالمقلى زيت قلي ونقلب البصل والثوم كما فعلنا سابقاً.ثم نضيف الباستا بعد سلقها وتجفيفها من الماء ونقلبها الى ان تكسب لون بني خفيف مقدار 5دقائق تقريبا
- 6
ثم نضيف فوقها الخلطة الاولى من الدجاج والخضراوات ونقلبهم سوياً
- 7
نضعها في صينية ونرش الجبنة على الوجه ونحمرها بالفرن
- 8
صحة وهنا للجميع
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات