الخطوات
- 1
اولا:_ نضع نصف الكوب السكر في مقلا على النار لكي يذوب ويتكرمل ليصبح ذهبي ونضعه في قاع قالب الكيك ليبرد
- 2
ثانيا:_طريقه الكريم كراميل في الخلاط نضع مكوناته البيض والحليب والحليب الباودر وبرش الليمون والفانيلا والسكر ويضربو بالخلاط مع بعضهم البعض ونضيفهم على الكراميل في القالب
- 3
ثالثا:_ الكيك نخفق البيض والسكر والخل والزيت والحليب مع بعض بعدها ننخل الطحين والكاكاو والباكنج باودر ونضيفهم على خليط البيض والسكر ونحركه في ملعقة باستعمال اليد وليس في الخلاط ثم نضيفه على خليط الكريم كراميل بالتساوي والبراحه
- 4
نضع القالب داخل صينيه فيها 2 لتر ماء ساخن داخل الفرن المحمي مسبقآ لمدة ساعه فقط يجب ان تكون الحراره من تحت وليس فوق
- 5
لمعرفة النضوج نضع عود خشبي عندما ينضج نتركه ليبرد ثم ندخله الثلاجة لمدة 4 ساعات وليس اقل ونخرجه ونضع في صينيه داخلها ماء ساخن وبعدها نضعه في طبق التقديم ونرجعه الثلاجه لمده 10 دقائق فقد ليقدم بارد بالهنا 😊
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
كيكة المستكه
المستكه طعم يضيف لاي صنف من الحلويات طابع شرقي وستلذ بالطعم اويعطيه فخامه ولذاذه لاتوصف للحلا سحاب نجم -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كيكة الشمندر
#جربتهاكيكة الشمندر تطبيقي لوصفة Eman mas ...بنصحكم في تجربتها كتير طيبه وفخمه في تقديم Fatima, kitchen&cook -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات