Puding nangka susu

Name: Puding nangka susu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Nangka 10 buah isi,buang bijinya; Gula pasir 10 sdm (manis sedang); 200 ml Santan kara; 250 ml Susu cair uht; 2 bungkus Susu kental manis; 1 sdt Essence vanili (perasa vanili); 1 bks Agar2 swallow plain; 1 bks Nutrijell plain; 300 ml Air; 2 sdt Tepung maizena

Elis @sky_butterfly

Kalimantan Tengah

Pas ke pasar pagi, liat nangka segarrr, langsung kebayang mau bikin puding, kebetulan byak stok agar2 di lemari, jadilah puding nangka ala2 sendiri

Lebih banyak

Puding nangka susu

Elis @sky_butterfly

Kalimantan Tengah

Pas ke pasar pagi, liat nangka segarrr, langsung kebayang mau bikin puding, kebetulan byak stok agar2 di lemari, jadilah puding nangka ala2 sendiri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Nangka 10 buah isi,buang bijinya
Gula pasir 10 sdm (manis sedang)
200 mlSantan kara
250 mlSusu cair uht
2 bungkusSusu kental manis
1 sdtEssence vanili (perasa vanili)
1 bksAgar2 swallow plain
1 bksNutrijell plain
300 mlAir
2 sdtTepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas nangka, buang bijinya, cuci bersih, masukan ke blender
2

Masukkan santan kara dan perasa vanili dan gula, susu cair dan susu kental manis lalu blender sampai halus
3

Siapkan panci, masukan nangka yg sudah di blender td, sambil perlahan masukan agar2 dan nutrijellnya, aduk rata,
4

Tambah kan air, aduk2 rata
5

Campurkan tepung maizena dengan sedikit air supaya encer, kemudian tambahkan ke dalam campuran agar2 di panci
6

Aduk2 terus ya perlahan, soalnya kalo ga di aduk, ntar tepung nya mengendap ke bawah dan menggumpal kaya bubur di dasar panci
7

Aduk2 terus sampai mendidih dan meletup2, baru matikan kompor
8

Kalo sudah uap panas nya hilang, masukan di freezer (biar cepat set)
9

Selamat menikmati
10

Kalo suka manis, takaran bisa di tambah