ubi ungu (kukus, lalu haluskan selagi hangat) • mentega atau margarin (suhu ruang) • gula halus (atau gula pasir halus) • telur ukuran sedang • ekstrak atau pasta vanila • tepung terigu protein sedang • tepung maizena • baking powder • garam • chocochips (sisakan sedikit untuk taburan atas)