My first yoghurt homemade. Simple dan berhasil 😋
Berawal dari stock susu murni yang udah bosan kalau cuma diminum aja. Terinspirasi dari temen kerja dan akhirnya bikin ini. Cobalah mom 😁
My first yoghurt homemade. Simple dan berhasil 😋
Berawal dari stock susu murni yang udah bosan kalau cuma diminum aja. Terinspirasi dari temen kerja dan akhirnya bikin ini. Cobalah mom 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cukup rebus susu hingga mendidih dan sedikit lebih kental, (harus terus diaduk ya mom. Jangan sampai pecah)
- 2
Diamkan susu hingga suam kuku / hangat. Jangan terlalu panas mom nanti gagal karena bakterinya mati.
- 3
Setelah hangat, masukkan 2 SDM penuh yoghurt plain kemudian aduk hingga merata.
- 4
Pindahkan ke dalam wadah kedap udara (saya pakai Tupperware) kemudian simpan ditempat sejuk dan kering terhindar dari cahaya matahari. Bukan di kulkas ya. Simpan minimal 24 jam. Semakin lama disimpan rasa asem yoghurtnya makin kerasa.
- 5
Setelah 24 jam yoghurt siap dinikmati langsung atau dibuat menu yummy lainnya
- 6
Tips : jika yoghurt hendak dikonsumsi, ambil secukupnya saja pakai sendok bersih. kemudian sisanya disimpan kembali dalam kulkas/chiller bisa bertahan 1minggu ya mom. Selamat mencoba,😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar