Bola- Bola Tahu Isi Bakso

Name: Bola- Bola Tahu Isi Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh tahu (uk. Kecil); 3 siung bawang putih (cincang halus); 3 sdm Tepung terigu; secukupnya Wortel (parut atau iris kecil2); secukupnya Daun bawang (iris tipis); 1/3 sdt lada; 1/3 sdt kaldu; secukupnya Garam; 6 bj bakso sapi (sesuaikan dengan besarnya bola2); 1 bh mie kuning (rekomendasi mie instan)

Dapur Anie @Kuliner_mrmrs

Jakarta ..kota asli Sulawesi Tengah

Suami lgi gak mau makan nasi..jdi minta makan malam yg tanpa nasi..jdilah bola2 tahu isi bakso kreasi Mrs. anie 😁

Lebih banyak

Bola- Bola Tahu Isi Bakso

Dapur Anie @Kuliner_mrmrs

Jakarta ..kota asli Sulawesi Tengah

Suami lgi gak mau makan nasi..jdi minta makan malam yg tanpa nasi..jdilah bola2 tahu isi bakso kreasi Mrs. anie 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
3 bhtahu (uk. Kecil)
3 siungbawang putih (cincang halus)
3 sdmTepung terigu
secukupnyaWortel (parut atau iris kecil2)
secukupnyaDaun bawang (iris tipis)
Bumbu2 :
1/3 sdtlada
1/3 sdtkaldu
secukupnyaGaram
Bahan pelengkap
6 bjbakso sapi (sesuaikan dengan besarnya bola2)
1 bhmie kuning (rekomendasi mie instan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan-bahan
2

Tahu dihaluskan pakai sendok atau garpu, setelah halus kmudian tambahkan tepung terigu,wortel, daun bawang, dan bawang putih. Masukkan semua bumbu dan tes rasa. utk ukuran besar dan kecil
3

Pipihkan adonan kemudian isi dengan bakso sapi, bentuk adonan menjadi bulat untuk uk besar dan kecilnya sesuai selera.
4

Gulingkan bola-bola tahu diatas mie yg sudah diremukkan (aq buat 2 opsi, yg satu pakai balutan mie, yg satu polosan😁). Goreng bola-boka tahu dengan api yang kecil..kalau terlalu panas bola-bola tahu bisa tidak masak didalamnya..
5

Jika sudah berwarna kuning keemasan angkat bola-bola tahu dan tiriskan.
6

Selamat Menikmati..🙏